Pomodoro oblungo

Il pomodoro oblungo fa capire com'è fatto già dal suo nome, perché è caratterizzato dalla forma allungata e dalle dimensioni medio-grandi. Dal sapore agrodolce, questa varietà è ricca di vitamine e sali minerali che gli conferiscono proprietà rinfrescanti, diuretiche e digestive.

Ottimo anche da consumare crudo, magari su una bruschetta accompagnato da un filo d'olio, oppure in una fresca insalata.