Uva da tavola nera

Quando arriva il caldo e i vigneti si colorano, l’uva nera da tavola diventa un fresco e gustoso spuntino, perfetto da portare in spiaggia e da consumare ad ogni ora della giornata.

Facile da abbinare ad altri alimenti, è ideale per accompagnare formaggi, carni, dolci e torte, in gustosi aperitivi e fresche colazioni.

Il gusto dell’uva Naturosa trionfa anche da cotta, nella famosa Mostarda, prodotto culinario tipicamente italiano.

Varietà: Black Magic (con semi oppure apirene)
Buccia: di colore nero e pezzatura media
Forma: ellissoidale
Polpa: croccante, Brix: 14-18°
Manipolazione: richiede moderata attenzione
Zona di produzione: province di Ragusa e Catania