Muffin di frittata con pomodorini
Un antipasto sfizioso e senza glutine
Ingredienti
150 g di pomodorini Naturosa
6 uova
2 cucchiaini di parmigiano
olio extravergine d'oliva
sale q.b.
pepe nero
erbe aromatiche (prezzemolo, salvia, maggiorana)
Preparazione
In cerca di un'idea sfiziosa per un antipasto? Il consiglio perfetto arriva dalla nostra amica Stephane - in arte MasterCheffa - che ha preparato per noi dei muffin di frittata con pomodorini.
Si tratta di una ricetta molto veloce, tanto che bastano 10 minuti per servirla in tavola: occorre tagliare i pomodorini, mettere negli stampi insieme alle uova e infornare. Curioso di scoprire tutti i dettagli di questa ricetta? Leggila sul blog di MasterCheffa!
